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现代服务部圆满完成酒店专业学业水平技能考试考点工作
编辑:现代服务部 时间:2021年11月21日 点击次数:次

20211118-19日,我校作为2021年江苏省中职酒店专业学生学业水平技能考试考点,顺利组织了139名酒店专业学生进行技能测试,圆满完成考点任务。

考前,经过对考场布置要求、考试物品要求的认真解读,酒店专业教师们对实训室进行了重新规划、功能分类,并认真挑选与考试要求相符的物资用品,竭力做到保质保量、合乎规范。此外,事前将考生们进行编号,并安排好考场,并组织考场志愿者,提前进行志愿培训,力求考试过程中不出纰漏,顺利完成。

考试中,所有考务人员分工到位,不同岗位诸如备考室、检录区、签到区、餐厅考场、客房考场均分工给专人负责,以确保所有环节衔接顺利。本次考试有139名考生,每名考生要进行中餐摆台与中式客房铺床的考核,时间紧任务急,其中中餐摆台18场,中式铺床35场,考试中所有志愿者组织到位,物资用品更换及时,19日上午,南京旅游职业学院操阳副院长,招就处孙爱民处长来我校督查,现代服务部分管领导陈福东书记、常春副主任陪同,操院长及孙处长对考试组织工作给予了肯定!


这是我校首次承担考点,我们顺利圆满完成中职酒店专业技能学测任务。未来,我们将继续努力,力求高标准高规格做好酒店专业学业水平测试工作。


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